Rouge Griotte
Le marbre Griotte tire son appellation de la cerise du même nom, à la couleur rouge vif inimitable. Plus le marbre est d'un rouge vif, plus sa qualité augmente. Lorsque le marbre contient de nombreux goniatites (des coquillages fossilisés qui composent l'ensemble du marbre) remplies de calcite blanche, on l’appelle « oeil de perdrix ». Les carrières, encore actives aujourd'hui, sont situées dans l’Hérault, et le nom de « Griotte d'Italie » est uniquement à caractère commercial. Le Rouge griotte était un des marbres de prédilection des appartements royaux au XVIIIe siècle, notamment pour les cheminées, comme par exemple celle du Bureau du Roi Louis XIV à Versailles.
Bibliographie :
J. Dubarry de Lasalle, Identification des marbres, Ed. H. Vial, Dourdan, 2000J. Dubarry de Lasalle, Utilisation des marbres, Ed. H. Vial, Dourdan, 2005
P. Julien, Marbres, de carrières en palais, ed. Le Bec en l'air, Manosque, 2006
Marmi antichi, ouvrage collectif, ed. De Luca, Rome, 1998


